Yappi, Мука кассавы безглютеновая, 500 г
Мука кассавы — универсальная безглютеновая мука. Обладает нейтральным вкусом, легкой текстурой и высокой питательной ценностью. Замена пшеничной муки в выпечке. Идеально подходит для приготовления хлеба, выпечки, блинов и других блюд. Особенности натуральной муки кассавы от Yappi: Без глютена – подходит для людей с чувствительностью к глютену; Легко усваивается – содержит сложные углеводы, которые обеспечивают длительное чувство сытости; Нейтральный вкус – не доминирует в блюдах, что делает её универсальной для сладкой и соленой выпечки; Идеальная текстура – приближена к пшеничной муке, поэтому легко заменяет её в рецептах 1: 1; Хороший источник клетчатки – поддерживает здоровое пищеварение и способствует мягкому очищению организма. Способы употребления безглютеновой муки кассавы: Блинчики и оладьи – мука отлично подходит для воздушных и нежных блинов; Хлеб и выпечка – можно печь безглютеновый хлеб, булочки, пироги и даже пиццу; Печенье и десерты – придает выпечке мягкость и нежную текстуру; Загуститель для соусов и супов – заменяет крахмал, делая блюда гуще и насыщеннее; Для панировки – придаёт хрустящую корочку мясу, овощам и рыбе. Мука кассавы обладает текстурой, схожей с пшеничной мукой, поэтому её можно использовать без добавления загустителей и крахмала. Yappi FOOD — путь к здоровью и красоте через осознанное питание.
