Правильное питание и похудение. Какие продукты никогда нельзя есть, какие можно всегда, а какие иногда?

Здравствуйте, уважаемые читатели. Вчера я опять расстроила себя подсчетами, сколько же теоретически времени мне нужно для того, чтобы похудеть. Получилось 26 килограмм за 390 дней. Диета по ускорению метаболизма, на которой я держусь уже четыре дня и содовые ванны дают неплохой эффект и сегодня весы опять уменьшили свои показатели на 400 грамм. А пока процесс, хоть и медленно, но идет, я решила дальше «грызть гранит науки» и изучать все аспекты похудения, правильного питания, и вообще здорового образа жизни.

В руки мне попалась неплохая книга, в которой развеивают мифы, и легенды здоровой пищи. Сегодня я вам немного ее резюмирую и изложу основные умозаключения, которые пришли ко мне в голову после ее прочтения. На самом деле довольно логично все написано, мне понравилось.

Итак, всю систему нашего питания, которую нужно соблюдать всю жизнь, чтобы оставаться здоровым и не толстеть, можно разделить на три основные категории:

1. Категория продуктов, которое есть не надо. Никогда.

2. Можно есть, но осторожно.

3. И, всегда, пожалуйста.

В первую категорию входят:

Почти все мучные (из белой муки) изделия, хлебные (печенье, сухарики и т.п.) и крупяные (например, белый рис, манка). Белая мука, а особенно вместе с сахаром ,не содержит ничего полезного для нашего организма в своем составе.

Колбасные изделия. Наши производители не особо добросовестны и поэтому кроме усилителей вкуса и вредного жира в колбасах ничего полезного нет.

Молочные изделия. Так же как и с колбасами, многие сырки, недорогие сыры, мороженое содержат в себе мало чего от молока. Они тоже напичканы сахаром, усилителями вкуса и жирами.

Маргарины, спреды для бутербродов, кулинарный жир, пальмовое масло, потому что это искусственный жир и он вреден для нашего организма.

Бананы, финики и картофель, потому что в них минимум полезных веществ, максимум быстрых углеводов и сахаров.

Фастфуд и снэки ( чипсы, жареные соленые орешки, батончики, сухарики, попкорн) тоже содержат нулевую пользу, при этом они добротно сдобрены сахаром и усилителями вкуса.

Все разновидности колы, лимонада и другие виды сладких газированных напитков, фруктовые соки длительного хранения в пакетах и бутылках. Это просто тонна сахара, растворенная в воде.

Кетчуп, соевый соус, майонез и другие промышленные соусы, потому что там один жир, сахар и соль.

Итак, переходим к более интересной категории. Что можно употреблять в пищу, но не много?

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, твердые сорта риса, пшено, вареники с творогом, хлеб из неочищенной муки разных злаков.

Свежее вареное или тушеное нежирное мясо.

Молоко, сметана, сливки, натуральный сыр.

Цельные яйца и изделия из яиц.

Сухофрукты, сладкие селекционные фрукты, молодой картофель.

Горький шоколад, домашние ореховые и фруктовые десерты, варенье, мед.

Подсолнечное масло и сливочное масло.

Ну а теперь перечислю список продуктов, которые нужно кушать всегда, чтобы оставаться здоровым и стройным.

Гречневая и овсяная крупы, хлеб из муки грубого помола с цельными злаками.

Рыба и морепродукты.

Кисломолочные продукты. Например, натуральный несладкий йогурт, нежирный творог, мягкий маложирный натуральный сыр.

Бобовые. Например, фасоль, разные виды бобов (маш, нут), соя, горох.

Орехи и семечки.

Овощи, ягоды и фрукты, которые не бананы или инжир.

Натуральные приправы. Например, оливковое масло, свежемолотый перец, сухие пряные травы и т.д.

Вот вкратце и весь список. На самом деле мне показались эти рекомендации настолько логичными и не навязанными обществом «умных» диетологов, что я решила переосмыслить свои пищевые привычки. А это самое сложное в психологии любого человека – отказ от привычек…

А Вы хотели бы отказаться от какой-то своей привычки?

День № 17 – 87 килограмм 600 грамм.

ЦЕЛЬ – ПОХУДЕТЬ НА 26 КИЛОГРАММ

Старт марафона описан ТУТ

Я буду очень благодарна вам, если вы поддержите меня. Ставьте лайки и оставляйте комментарии!

Давайте худеть вместе и делиться своим опытом друг с другом.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, всем заранее спасибо за поддержку – вы лучшая аудитория.

Некоторые другие статьи о том, как я худела:

Сколько калорий нужно «не доесть», чтобы похудеть на один килограмм?

Самые жуткие в мире способы похудения

Что такое содовые ванны для похудения? Начинаю эксперимент.

Уникальная диета для ускорения метаболизма. Минус 14 кг за месяц. Марафон похудения. День №13